Restaurant La Rioja

Restaurant La Rioja, situat al centre de Barcelona, ofereix una cuina de mercat en la que entronquen la modernitat i la tradició, el receptari català amb el de la Rioja, l'equilibri i la varietat, i el tracte pròxim i familiar amb el servei més professional.

Fusió de receptaris regionals
Les arrels culinàries catalana i de la Rioja es fusionen en la cuina d'aquest restaurant, donant lloc a uns plats de gran creativitat, amb els que la tradició es revisa. Aquesta modernització es reflexa en una carta completa i en uns menús diaris equilibrats i potents.

Ambient acollidor

L'aire de fusió d'estils es respira a l'ambient. La nota característica del seu saló és el banc de fusta, al llarg d'una de les seves parets i que dóna un aire pintoresc a la casa. El menjador, un gran saló diàfan amb el sostre voltat i una capacitat per a 60 comensals instal·lats còmodament, permet unir diverses taules per a banquets de petites i mitjanes celebracions, reunions d'empresa i amics.

Herència riojana

Els López van fundar a mitjans del segle passat un bar-restaurant típicament riojano al carrer Duran i Bas de Barcelona, molt a prop de la Catedral, en ple Casc Antic. El negoci familiar aviat es va fer una clientela fidel gràcies als seus saborosos plats i a la proximitat i simpatia de los fundadors Pachi i Marisa.

Fou en 1982 quan Ernesto i Amparo es van posar al front del negoci i varen decidir portar a terme una reforma, dedicant-se únicament al restaurant. D'aquella època data l'estructura actual de l'establiment.
En l'actualitat, l'esperit emprenedor dels fundadors i l'herència cultural i culinària riojana, es manté en Carlos i Luisa, els seu successores, que s'encarreguen de les últimes evolucions de la cuina, davant el beneplàcit d'una nombrosa clientela fidel des de els anys 80 del segle passat.